Mozzarella Hot-Dog

In der Migros gibt es Mozzarella Sticks zu kaufen. Diese passen gut in ein vertikal halbiertes und anschliessend etwas ausgehöltes Frischback-Baguette. (Betty Bossi bietet extra ein Zange an, um Brötchen Hot-Dog tauglich zu machen) Nun die Mozzarella Dogs in den Ofen schieben. (Temperatur und Dauer nach Angaben auf der Brötchen Packung) In die fertig gebackenen Mozzarella Brötchen etwas Kräuter Creme fraiche einfüllen und mit Rüebli-, Gurken und Peperonistängel ergänzen. Liebhaber können gut noch etwas Sprossen hineinstopfen :-)

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