Blitzschnell gemachtes Eis

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Leider ist die Glace Saison bald vorüber, aber hier doch noch eine Idee für schnell selber gemachtes Eis: Ich habe in Petit Suisse (fruchtiger Doppelrahmquark) Spiesschen durch den Deckel gestossen und sie eingefroren. Nach ein paar Stunden sind sie fest und die Kinder haben ein Zvieri. Das Öffnen geht am besten, wenn man mit einer Schere den Rand des Becherlis einschneidet und dann gegen unten einreisst. So kann man das Glace einfach herausheben.

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